Rosette Meyer blev født den 28. september 1871 i Rudkøbing som nummer syv af ni søskende. Hendes forældre var Amalie (Malka) født Moses (1833-1910) og Moses Marcus Meyer (1830 – 1898).
I 1906 boede Rosette på det jødiske alderdomshjem i København, Frænckels Stiftelse i Skindergade 36/Dyrkøb. Hun ernærede sig som husjomfru, måske på plejehjemmet, ligesom andre ugifte jødiske kvinder fra provinsen.
Ved folketællingen i 1925 boede og arbejdede hun formentlig stadig på det jødiske alderdomshjem Meyers Minde i Krystalgade 12, der lå bagved synagogen.
Det var også her, hun blev arresteret af den tyske besættelsesmagt i oktober 1943 og ført til Theresienstadt, hvor hun døde den 17. juni 1944. Ifølge oplysninger fra fjerne slægtninge sad hun i kørestol. Dette var formentlig årsagen til, at hun ikke flygtede.
Rosette Meyer har ikke efterladt sig efterkommere.
Kilde: Dansk jødisk Genealogisk Database