Eva Fogel, født Levin den 22. marts 1886. Hun blev arresteret den 1.10. 1943 og deporteret til koncentrationslejren Theresienstadt.

Min farmor var syerske, men først og fremmest en dygtig husmor, der kogte, bagte og fremstillede de lækreste retter. Hun var dygtig til håndarbejde og lavede de fineste hæklearbejder. Jeg har arvet tynde mellemlægsservietter, der nok er blevet fremstillet i 1930ˋerne. I Theresienstadt blev hun alvorligt syg og efter sigende fejlopereret, hvilket var årsag til hendes ret tidlige død i 1949.